Se llevan a cabo terapias que consisten en la administración de dosis progresivas del alimento hasta que el niño consiga tolerarlo, evitando así el desarrollo de alergias permanentes.

El proceso comienza con una administración controlada del alimento bajo supervisión médica, para posteriormente, ir incrementando la dosis en su propia casa.

Con la inmunoterapia oral con alimentos se consigue que los niños toleren los alimentos de forma completa evitando los riesgos que conlleva la dieta de evitación.

  • Dr. Agustín Humberto Orovitg Cardona.
  • Dra. María Antonia Ortega Camarero.